¡Hola, campista! 😊 Sabem que, quan vas de càmping, el que menys et ve de gust és complicar-te amb el menjar. És clar, et ve de gust menjar ric, però menjar fàcil. Per això aquesta entrada t’interessa.
A punt per portar les teves habilitats culinàries a un nou nivell durant la teva propera experiència de càmping?
Aquí tens un as sota la màniga: receptes per anar de càmping senzilles que et faran el rei o la reina de la cuina a l’aire lliure. Descobriu com crear plats deliciosos amb pocs ingredients i sense complicacions.
Segueix llegint! 👀
Receptes per anar de càmping
Sandvitxos a la graella
Ingredients
- Pa de sandvitx
- Varietat de formatges
- Rodanxes de tomàquet i ceba
- Pernil o gall dindi
- Mantega
Instruccions
- Unta mantega a l’exterior del pa.
- Col·loca els ingredients (formatge, tomàquet, ceba, pernil) entre dues llesques de pa
- Cuina el sandvitx en una graella sobre el foc fins que el formatge es fongui i el pa estigui daurat.
Pollastre amb verdures
Ingredients
- Pits de pollastre a trossos
- Pebrots, cebes i xampinyons a rodanxes
- Oli d’oliva
- Sal, pebre i herbes al gust
Instruccions
- Col·loqueu els ingredients en un tros gran de paper d’alumini.
- Ruixa amb oli d’oliva i assaona amb sal, pebre i herbes.
- Embolica bé el paper alumini i cuina sobre les brases durant 20-25 minuts.
Patates farcides
Ingredients
- Patates grans
- Formatge ratllat
- Fesols negres cuits
- Crema agra
- Sal i pebre
Instruccions
- Embolica les patates en paper alumini i cuina-les a les brases durant 30-40 minuts fins que estiguin tendres.
- Tallar les patates per la meitat i farcir-les amb els fesols, formatge i crema agra.
- Torna al foc fins que el formatge es fongui.
Wraps de gall dindi o de pollastre
Ingredients
- Truites de farina
- Enciam
- Tomàquet a rodanxes
- Alvocat en llesques
- gall dindi o pollastre a tires
- Amaniment o salsa al gust
Instruccions
- Col·loca els ingredients al centre de cada truita.
- Doblega els extrems i enrotlla la truita.
- Pots escalfar-los ràpidament en una paella sobre el foc per fondre el formatge si ho desitges.
Punxos de tofu, marsic o pollastre i verduretes
Ingredients
- Tofu o gambetes/peix/pollastre en trossos
- Pebrots, ceba, carbassó en galledes
- Marinada de la teva elecció
- Assaona amb sal, pebre i guarniment al gust.
Instruccions
- Alterna els trossos de tofu o marisc amb els vegetals en palets per a broquetes.
- Marina les broquetes abans de cuinar-les sobre les brases fins que estiguin daurades.
Amanida de quinoa
Ingredients
- Quinoa cuita
- Tomàquets cherry tallats per la meitat
- Cogombre en cubs
- Olives negres llesques
- Julivert fresc picat
- Amanida de llimona i oli d’oliva
Instruccions
- Barreja tots els ingredients en un bol gran
- Assaona amb sal, pebre i guarniment al gust.
- Serveix fred com a acompanyament o plat principal.
🙌🏻
Ara estàs equipat amb receptes per anar de càmping que faran que la teva estada sigui encara més deliciosa! Posa’t el davantal, encén el foc i comença aquesta aventura culinària a l’aire lliure!
Recorda que la màgia està en la simplicitat. Gaudeix cada mos mentre et submergeixes en la bellesa de la natura que t’envolta. I no oblidis compartir aquestes receptes amb els teus companys campistes per convertir cada àpat en una festa compartida! 🏕️🍴
Visita la nostra anterior entrada , en què parlem sobre consells per a campistes principiants.
El càmping que cerques a Cambrils
El nostre càmping a Cambrils és el lloc ideal per descobrir la nostra magnífica zona i tots els seus tresors. Perquè, com veus, Cambrils i els seus voltants ofereixen una àmplia gamma d’activitats per a tots els gustos, des de l’exploració de la història romana fins a l’emoció d’un parc d’atraccions.
Necessites allotjar-te en un lloc segur i agradable? T’esperem! 😊