Ets dels que creu que es pot menjar bé en un càmping sense necessitat d’encendre ni una paella? Nosaltres ho tenim clar: és clar que es pot! Oblida’t de complicacions, focs i atuells. Menjar bé no ha de ser sinònim de cuinar durant hores. En plena natura, el que ve de gust és gaudir de cada moment : estirar-se a l’ombra, veure els nens jugar, improvisar un dinar al porxo o un pícnic al costat del mar.
Per això, et portem 5 idees de receptes fàcils per a càmpings, fresques, saludables i delicioses que pots preparar en minuts, sense encendre ni un foc. Continua llegint i descobreix-les!
Cuinar sense foc: l’art de la simplicitat
No necessites cuina per gaudir de plats saborosos. Només necessites productes frescos, creativitat i ganes de compartir . Aquestes receptes són ideals per a dinars sota els arbres, sopars improvisats o pícnics a la platja. Perfectes per a unes vacances sense estrès, sense angoixes.
Estris bàsics
Abans d’explicar-te les 5 receptes fàcils per a càmping, et deixem una llista d’alguns dels estris bàsics que et pots endur a la teva escapada:
• Taula de tallar i ganivet
• Bol gran o tàper
• Coberts reutilitzables
• Plats reutilitzables
• Nevera portàtil o bossa isotèrmica
• Una batedora manual o mini liquadora portàtil (opcional)
5 receptes fàcils i sense cuina per gaudir al càmping
Continua llegint per descobrir-les!
🥗 Amanida mediterrània exprés
Ingredients:
• Cigrons cuits (o qualsevol altre llegum que prefereixis)
• Tomàquets cherry
• Olives negres
• Formatge feta o fresc
• Cogombre
• Ceba
• Alvocat
• AOVE, sal i orenga
Preparació:
Escorre bé els cigrons i col·loca’ls en un bol. Talla els altres ingredients a daus petits, afegeix-los al mateix bol que els cigrons i barreja bé. Afegeix-hi un rajolí d’oli i un pessic de sal i orenga, al teu gust.
A punt per servir! Preparada en 5 minuts i perfecta per compartir. I, a més, super fresqueta.
🌮 Wraps d’hummus i verdures
Ingredients:
• Coquetes de blat o blat de moro
• Hummus
• Rúcula o enciam
• Pastanaga ratllada
• Alvocat en làmines
Preparació:
Unta l’hummus a la coca, afegeix les verdures i enrotlla. Ideal per a tota la família, frescos i fàcils de portar a qualsevol racó del càmping.
🧀 Torrades de formatge, fruita i nous
Ingredients:
• Pa rústic o crackers grans
• Formatge de cabra o crema de formatge
• Figues, raïm o poma
• Nous
• Mel (opcional)
Preparació:
Munteu les torrades amb una base de formatge. Després, afegeix fruita fresca (figues, raïm o poma) i les nous. Si us agrada, també podeu afegir una mica de mel per sobre, per donar-li un toc dolç. Un plat gurmet sense encendre ni una flama. Perfecte per a un berenar o sopar lleuger.
🍅 Gaspatxo sense batedora
Ingredients:
• 4 tomàquets madurs grans
• ½ cogombre
• ½ pebrot verd
• AOVE, vinagre, sal
Preparació:
Renta bé els tomàquets, talla’ls per la meitat i ratlla’ls. Aboca el resultat en un bol gran. Pela el cogombre (opcional, segons el gust), i ratlla’l o talla’l a daus molt petits. Afegeix-ho al bol amb el tomàquet. Talla el pebrot verd a tires fines i després a daus molt petits. Com més petits, millor s’integrarà a la barreja. Afegeix-ho al bol. Amaneix al teu gust i barreja-ho bé. Si disposes de nevera portàtil, cobreix el bol amb un plat o paper film i guarda’l almenys 15–20 minuts. Ara, a punt per gaudir d’un plat ben fresc!
🍌 Snack dolç de plàtan, crema de cacauet i chía
Ingredients:
• Plàtan
• Crema de cacauet
• Llavors de chía
• Un toc de canyella o coco ratllat (opcional)
Preparació:
Talla el plàtan a rodanxes. Després, unta la crema de cacauet sobre elles i empolvora per sobre xia i canyella (o coco). Dolç, energètic i saludable! Ideal per esmorzars o aperitius.
Gaudir sense cuinar també és gaudir de debò
A Camping Cambrils Caban creiem que les vacances són, sobretot, per desconnectar de les presses i les obligacions del dia a dia. També a l’hora de dinar. No cal complicar-se per gaudir d´un bon menjar: amb ingredients senzills, una mica d´imaginació i un entorn tan especial com aquest, tot sap millor . Perquè aquí, fins al més simple es converteix en un plaer .
