Hallo, kampeerder! 😊 We weten dat als je gaat kamperen, het laatste wat je wilt doen gedoe met eten is. Natuurlijk wil je goed eten, maar je wilt ook makkelijk eten. Daarom is dit bericht interessant voor jou.
Klaar om je culinaire vaardigheden naar een nieuw niveau te tillen tijdens je volgende kampeerervaring?
Hier heb je een troef achter de hand: eenvoudige campingrecepten waarmee je de koning of koningin van het buiten koken wordt. Ontdek hoe je heerlijke gerechten kunt maken met slechts een paar ingrediënten en zonder poespas.
Lees verder! 👀
Recepten voor kamperen
Gegrilde sandwiches
Ingrediënten
- Sandwichbrood
- Verscheidenheid aan kazen
- Plakjes tomaat en ui
- Ham of kalkoen
- Boter
Instructies
- Besmeer de buitenkant van het brood met boter.
- Leg de ingrediënten (kaas, tomaat, ui, ham) tussen twee sneetjes brood.
- Bak de sandwich op een rooster boven het vuur tot de kaas gesmolten is en het brood goudbruin.
Kip met groenten
Ingrediënten
- Stukjes kipfilet
- Gesneden paprika, uien en champignons
- Olijfolie
- Zout, peper en kruiden naar smaak
Instructies
- Leg de ingrediënten op een groot stuk aluminiumfolie.
- Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met zout, peper en kruiden.
- Wikkel strak in folie en bak 20-25 minuten boven de kolen.
Gevulde aardappelen
Ingrediënten
- Grote aardappelen
- Geraspte kaas
- Gekookte zwarte bonen
- Zure room
- Zout en peper
Instructies
- Wikkel de aardappelen in folie en bak ze op de kolen in 30-40 minuten gaar.
- Snijd de aardappelen doormidden en vul ze met de bonen, kaas en zure room.
- Zet terug op het vuur tot de kaas gesmolten is.
Wraps met kalkoen of kip
Ingrediënten
- Meel tortilla’s
- Sla
- Gesneden tomaat
- Plakjes avocado
- Kalkoen- of kipreepjes
- Dressing of saus naar smaak
Instructies
- Leg de ingrediënten in het midden van elke tortilla.
- Vouw de uiteinden naar binnen en rol de tortilla op.
- Als je wilt, kun je ze snel in een koekenpan op het vuur verwarmen om de kaas te laten smelten.
Spiesjes van tofu, zeevruchten of kip en groenten
Ingrediënten
- Tofu of garnalen/vis/kipstukjes
- Paprika, ui, courgette in blokjes
- Marinade naar keuze
- Breng op smaak met zout, peper en kruiden.
Instructies
- Wissel stukjes tofu of zeevruchten af met de groenten op satéstokjes.
- Marineer de spiesjes voordat je ze boven de kolen goudbruin bakt.
Quinoa salade
Ingrediënten
- Gekookte quinoa
- Cherrytomaten, gehalveerd
- Komkommerblokjes
- Gesneden zwarte olijven
- Vers gehakte peterselie
- Dressing van citroen en olijfolie
Instructies
- Meng alle ingrediënten in een grote kom.
- Breng op smaak met zout, peper en kruiden.
- Serveer koud als bijgerecht of als hoofdgerecht.
🙌🏻
Nu ben je uitgerust met campingrecepten die je verblijf nog heerlijker zullen maken! Trek je schort aan, steek het vuur aan en begin aan je buitenkookavontuur!
Onthoud dat de magie in de eenvoud zit. Geniet van elke hap terwijl je jezelf onderdompelt in de schoonheid van de omringende natuur. En vergeet niet deze recepten te delen met je medekampeerders om van elke maaltijd een gezamenlijk feest te maken! 🏕️🍴
In ons vorige bericht hebben we het gehad over tips voor beginnende kampeerders.
De camping die u zoekt in Cambrils
Onze camping in Cambrils is de ideale plek om onze prachtige omgeving en al haar schatten te ontdekken. Want zoals je kunt zien, bieden Cambrils en omgeving een breed scala aan activiteiten voor elk wat wils, van het verkennen van de Romeinse geschiedenis tot de sensatie van een pretpark.
Wil je op een veilige en vriendelijke plek verblijven? Wij wachten op je! 😊
