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Barbecues de camping, conseils de sécurité

Le camping est un excellent moyen de passer des vacances en famille en pleine nature. Le changement d’environnement et le contact avec la nature sont bénéfiques pour tous, ils impliquent l’abandon, pour quelques jours seulement, de nos habitudes quotidiennes et de notre environnement familier, et ils offrent également la possibilité d’avoir une alimentation saine et variée.

Si vous avez choisi de séjourner dans un bungalow, vous disposerez d’une petite cuisine avec un réfrigérateur contenant tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner, mais si vous venez dans une tente ou une caravane, vous devrez apporter tous les ustensiles nécessaires pour le faire, et ce qui est très important, vous devez tenir compte du fait que vous n’aurez pas de réfrigérateur pour conserver la fraîcheur de vos aliments, vous devrez donc vous adapter à cette situation. Si vous le souhaitez, vous pouvez louer un réfrigérateur à la réception du camping, mais avec quelques conseils, vous pouvez vous en passer, il suffit de bien planifier.

Comme ustensiles, vous aurez besoin de : chaises et table pliantes, cuisinière à gaz 1300w ou plaque de cuisson, cartouche de gaz, briquet ou allumettes, poêle ou casserole, assiettes et verres en plastique dur, couverts, décapsuleur, couteau utilitaire, glacière (pour mettre de la glace), bassine pour transporter la vaisselle à la buanderie, kit de nettoyage avec savon, éponge à récurer et chiffons.

Dans votre liste d’aliments non réfrigérés, il est important d’emporter un assortiment d’épices de base (sel, poivre, origan, paprika et autres selon les goûts) ; des conserves de légumes secs, de légumes, de poissons à l’huile et de viandes ; du riz et des pâtes sèches ; des soupes et des produits déshydratés ; des fruits secs et des noix, ainsi que des légumes et des fruits secs qui se conservent quelques jours sans réfrigération.

Cependant, il ne faut pas oublier que le camping est aussi synonyme de barbecues en famille, et qu’il est donc important de garder à l’esprit qu’il s’agit d’une occasion idéale pour passer un bon moment et profiter d’une bonne expérience culinaire. Dans le camping, vous trouverez une aire de barbecue avec des tables de pique-nique à votre disposition, mais si vous le souhaitez, vous pouvez apporter un barbecue portable sur votre emplacement, à condition d’en faire un usage responsable. N’oubliez pas d’inclure le charbon de bois dans votre liste de courses.

Pour assurer votre sécurité et celle de tous les autres campeurs, voici quelques conseils de base sur la sécurité des barbecues :

Placez toujours le barbecue à l’extérieur, jamais à l’intérieur de la tente, du bungalow ou du porche.
Positionnez le barbecue en fonction du vent.
Évitez d’utiliser de l’alcool ou de l’essence pour l’allumage.
Ne laissez jamais un feu sans surveillance.
Ayez toujours un seau d’eau ou de sable à portée de main pour éteindre le feu s’il se propage.
Éteignez toujours les braises et surveillez-les jusqu’à ce qu’elles soient éteintes lorsque vous avez terminé.
Lorsque vous avez terminé, mettez les déchets dans un sac et déposez-les dans une décharge prévue à cet effet.
N’oubliez pas qu’il est strictement interdit de faire un feu de joie ou un feu de camp sur le sol en raison des risques d’incendie.
Il existe mille recettes de viandes, poissons ou légumes grillés. Simplement grillés, en brochettes ou préalablement marinés, ils seront les rois de la table et donneront lieu à un succulent repas à partager avec toute la famille. Quelle est la vôtre ? Utilisez toujours le feu de manière responsable.

Venez profiter de vos vacances au Camping La Corona.

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